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Polpettone con bietole al forno: ripieno filante e fette perfette anche il giorno dopo

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Zucca e patate al forno: il trucco per averle morbide dentro e dorate fuori

Ricette di Pasticceria
Panini alla zucca morbidissimi: l’impasto con purea che resta soffice a lungo

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Gnocchi di zucca fatti in casa: soffici e leggeri, con la farina dosata nel modo giusto

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Panini alla zucca a forma di zucca: morbidi, profumati e perfetti da farcire

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Risotto zucca e speck cremoso: il trucco per farlo “all’onda”

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Zucca fritta croccante e leggera: bastoncini dorati con rosmarino

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Sformato di zucca e patate al forno: morbido dentro, crosticina dorata fuori

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Sbriciolata salata di patate e zucca: croccante fuori, cremosa dentro

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Paccheri con crema di zucca e speck: vellutati in padella, con nocciole croccanti

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Zucchine crispy in friggitrice ad aria: la panatura ai cornflakes che resta croccante

Ricette Dessert
Tiramisù al mango in bicchierini: fresco, senza cottura e con bagna all’arancia

Ricette Antipasti
Garlic bread fatto in casa: croccante ai bordi e morbido al centro in 12 minuti

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Torta cuore di panna: soffice, alta e con crema panna e mascarpone che resta compatta

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Pasta alla crudaiola: farfalle fresche con pomodorini, mozzarella e basilico

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